3. Goreng sampai setengah kering. Tiriskan.
4. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
5. Masukkan tauco, gula pasir, air asam, dan air kemudian aduk rata.
6. Campur daging suwir goreng dan tumisan.
2. Oseng Daging Masak Kecap
Berikut, bahan-bahan Oseng Daging Masak Kecap.
1. 300 gram daging sandung lamur, direbus, diiris lebar.
2. 1/2 sendok teh garam.
3. 1/4 sendok teh merica bubuk.
4. 1 sendok teh gula merah, disisir.
5. 2 butir cengkeh.
6. 5 sendok makan kecap manis.
7. 4 buah cabai merah besar, diiris serong.
8. 200 ml air.
9. 2 sendok makan minyak untuk menumis.
Bumbu Halus: