Berani Cicipi Ayam Bakar Sambal Setan Warung Makan Dyon di Lampung Selatan?

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, LAMPUNG SELATAN - Bagi pencinta kuliner cita rasa pedas, rasanya kurang lengkap bila datang ke Kalianda, Lampung Selatan, tidak mencicipi ayam bakar sambal setan.

Tepatnya, ayam bakar sambal setan Warung Makan Dyon, yang terletak di jalan Kesumabangsa, Kalianda, Lampung Selatan.

Rasa pedas sambal ayam bakar, ayam geprek akan menggoyang lidah Anda.

Ditambah lagi menikmatinya bersama sayur asam dan tumis kangkung.

• Sungai Way Pisang Meluap, Puluhan Hektare Sawah di Palas dan Sragi Terendam

• 84 Desa di Lamsel Akan Selenggarakan Pilkades Serentak 

Penyajiannya pun cukup unik, yakni tidak menggunakan piring beling.

Tetapi menggunakan semacam anyaman tampah kecil.

Adalah Rian Maulana, yang menjadi pemilik Warung Makan Dyon.

Sesuai mencicipi ayam bakar sambal setan, Tribunlampung.co.id berkesempatan berbincang sejenak dengan Rian Maulana di warung makan miliknya, Kamis (4/2/2021).

Menurut Rian, ia belum lama membuka Warung Makan Dyon.

Sebelum membuka ayam bakar sambal setan Warung Makan Dyon, Rian membuka usaha warung di Tanggerang.

• Pengedar dan Peracik Obat Ilegal di Jati Agung Dibekuk Polisi, Pelaku Diamankan di Rumah Konsumen

• 3 Nakes di Lampung Selatan Positif Covid-19

"Belum sampai satu bulan, sebelumnya di Tanggerang."

"Tapi sekarang sewa kiosnya mahal, kemarin ditawari keluarga pulang dan buka warung di sini (Lampung Selatan)," kata Rian Maulana, Kamis.

Rian sendiri asli kelahiran Kalianda, Lampung Selatan.

Ia sudah 20 tahun merantau ke Tanggerang.

Pada awalnya Rian bekerja di warung makan.

Tetapi kini, ia membuka sendiri warung makan bersama sang istri yang asli warga Tanggerang.

Tidak hanya ayam bakar dan ayam geprek sambal setan yang menjadi menu andalan warung Dyon.

Tetapi beberapa menu sea food pun siap memanjakan lidah Anda para pemburu kuliner.

Ada menu udang saos Padang, saos tiram dan saos asam manis.

Juga ada cumi bakar, cumi saos padang, saos tiram dan saos asam manis.

Ada pula menu kepiting saos padang, saos tiram dan asam manis.

Lalu ada menu kerang hijau, kerang dara serta kerang lukam.

Tidak hanya itu, juga ada menu ikan nila, ikan kakap, ikan simba, ikan tengkurungan dan ikan kerapu bakar dan goreng krispi.

Anda juga bisa menikmati sate ayam dan kambing serta sop iga.

"Sejauh ini paling banyak ayam bakar dan ikan bakar sambal setan."

"Tapi untuk menu lainnya seperti udang dan cumi juga sudah mulai banyak yang pesan," ujar Rian Maulana.

Warung Makan Dyon ini buka dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB setiap harinya.

Sedangkan untuk harga relatif terjangkau.

• 700 Kg Daging Celeng Tanpa Dokumen Diamankan KSKP Bakauheni

( Tribunlampung.co.id / Dedi Sutomo )