Apa Itu Enzim

3. Enzim sifatnya khas atau spesifik

Artinya enzim hanya bekerja sesuai substratnya.

Sehingga enzim hanya cocok untuk satu atau sekelompok substrat yag fungsi serta susunannya kurang lebih hampir sama.

4. Enzim adalah biokatalisator

Enzim bisa mengubah kecepatan reaksi tanpa mengubah struktur dirinya sendiri.

Mengubah kecepatan ini berarti bisa memperlambat atau mempercepat reaksinya.

5. Enzim tidak ikut bereaksi

Enzim memiliki struktur yang sifatnya tetap atau tidak akan berubah.

Struktur enzim akan tetap sama, baik sebelum atau sesudah terjadinya reaksi.

Baca juga: Apa Itu Interaksi Antarruang

Hal ini karena enzim hanya mengubah kecepatan reaksi saja.

Itulah penjelasan mengenai apa itu enzim. ( Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika )

Baca apa itu lainnya