Kedai Bakso Anzulfar di Metro, Bisa Ambil Bakso Sepuasnya dengan Harga Rp 20 Ribu per Mangkuk

Tribunlampung.co.id, Metro – Menghabiskan waktu liburan di Kota Metro, akan kurang lengkap jika tidak mengunjungi Bakso Anzulfar. Terutama bagi mereka yang menyukai kuliner bakso.

Memiliki slogan ‘All You Can Eat’, pengunjung dapat mengambil bakso sepuasnya dengan hanya membayar Rp 20 ribu per mangkuk.

Kedai bakso Anzulfar ini berada di Jalan Teratai, Kelurahan Mulyojati, Metro Barat. Tepatnya di depan kampung Dharma Wacana.

Menurut Rian, pegawai Bakso Anzulfar mengatakan, ada banyak macam varian bakso yang bisa dinikmati pengunjung.

“Disini ada bakso kecil, bakso besar, bakso tahu, tetelan, dan tulang sapi,” kata dia kepada Tribun, Sabtu (20/8/2022).

Baca juga: 15 Tempat Wisata di Lampung, Bakso Bakar Angkringan dan Frozen Callista

Baca juga: Kuliner Lampung, Bakso Psikopat Metro Sajikan Konsep Prasmanan

Selain menu utama bakso, juga ada makanan pelengkap.

Pengunjung dapat memilih menu pelengkap, seperti lontong, mi kwetiaw, mi kuning, bihun, dan touge.

Rian mengungkapkan, pembeli dapat mengambil jumlah bakso sesuai keinginannya, karena tidak ada batasan.

“Syaratnya, kata dia, bakso yang diambil harus dihabiskan,” ujarnya.

Terkait ketentuan mengenai bakso yang harus habis di tempat, Rian menilai ketentuan tersebut diberikan agar pembeli dapat mengambil sesuai porsinya masing-masing.

"Jadi kan itu yang wajib habis baksonya, kalo pelengkap seperti mie itu tidak apa-apa kalau tidak habis," kata dia

.Dia mengatakan, jika pelanggan ingin kembali menambah bakso mereka kembali harus membayar Rp 20 ribu.

Baca juga: Kuliner Lampung, Menikmati Lezatnya Mi Ayam dan Bakso di Kedai Mie Pradana di Bandar Lampung

Baca juga: Kuliner Lampung, Bakso Tusuk Doli-Doli Hanya Rp 1.000 per Buah

"Kalo mau ambil bakso yang lagi setelah yang diambil pertama habis, maka cukup membayar Rp. 20 ribu lagi kalo mau refill," ucap Rian.

Menurut Rian, untuk menemani pelanggan saat makan bakso ada minuman es teh.

"Disini ada es teh yang disediakan dan dapat diisi ulang kembali tanpa perlu membayar, jadi hanya 1 kali membayar saja bisa minum sepuasnya," ungkapnya.

Dalam sehari, ujar dirinya, bakso Anzulfar bisa menghabiskan 50 mangkuk bakso.

Namun, jumlah itu bisa meningkat saat hari libur. Pengunjung yang datang bisa jauh lebih banyak.

 "Kalo hari kerja biasanya diatas 50 mangkok yang laku, kalo hari libur dan tanggal merah biasanya diatas 100 mangkok," ungkap Rian.

Pelanggan yang datang, imbuhnya, tidak hanya datang dari Metro. Namun juga berasal dari luar Metro.

Ada yang datang dari Bandar Lampung, Menggala, Natar, dan Lampung Timur.

Rian mengatakan tempat Bakso Anzulfar tersebut baru dibuka sejak 3 bulan lalu.

Menurut dirinya, bakso Anzulfar memiliki perbedaan dengan bakso lain yang ada di Metro.

"Kalo disini bisa ambil sepuasnya, ga ada batasan mau ambil bakso berapa. Kalo bakso lain kan biasanya sudah ditentukan berapa jumlah bakso per mangkoknya," kata dia.

(Tribunlampung.co.id/Muhammad Humam Ghiffary)