Modal Rp 150 Ribu, Rosita Rahman Sukses Rintis Usaha Kuliner Mak Lampung

Selama menjual menu-menu ini satu satunya yang menjadi kendala Rosita adalah modal.

"Kalau sudah ada pesanan banyak, kadang saya bingung, mau dapat modal darimana, tapi kalau ditolak pesanannya sayang, jadi saya upayakan bagaimanapun saya bisa dapat modal," ucap Rosita.

Sedangkan, untuk pesanan yang jumlahnya sedikit, Rosita tidak bingung modal, karena konsumennya pasti membayar di muka.

Agar konsumennya tidak berpaling ke usaha kuliner lain, Rosita selalu menjaga kualitas rasa dan konsisten jualan.

Awal Usaha Kuliner

Rosita menceritakan sebelum menjalankan usaha kuliner ini ia sering merasa sepi di pagi hari saat anak sudah berangkat sekolah.

Lalu Rosita berpikir untuk berjualan sesuatu agar memiliki kesibukan dan tidak merasa sepi.

Setelah berpikir, akhirnya Rosita menjalankan usaha kuliner Mak Lampung.

Mak Lampung dipilih sebagai nama usaha kulinernya karena menu yang dijualnya adalah asli makanan khas Lampung dan makanan zaman dahulu.

Menu yang dijual di usaha kuliner ini dibuat sendiri oleh Rosita dari resep turun temurun ibunya.

Dengan resep turun temurun ibunya ini, Rosita menjamin rasa menunya enak dan beda dari yang lain, selain itu kualitasnya juga yang terbaik.

Adanya resep turun temurun membuat Rosita tidak khawatir bersaing dengan usaha kuliner lain yang serupa.

"Saya tidak bisa menutup mata, banyak usaha kuliner lain yang serupa yang menimbulkan persaingan usaha," ujar Rosita.

(TRIBUNLAMPUNG.CO.ID)