UMKM Lampung
Owner Roti Rokez Pertimbangkan Buka Cabang di Luar Bandar Lampung
Owner Roti Rokez, Dian Dwi Agustin (40), berencana untuk mengembangkan usaha kulinernya ke luar Bandar Lampung, namun tetap mengutamakan kualitas.
Ya, sahabat Dian meninggal dunia sampai akhirnya ia harus memutar otak kembali untuk melanjutkan Rokez.
Tak menyangka, sekitar medio 2021, Rokez viral dan mencuri banyak hati pecinta roti. Melihat potensi pasar yang besar dan antusiasme pelanggan terus melonjak, Dian pun memutuskan untuk membuka outlet pertamanya yaitu di kawasan Korpri, Bandar Lampung.
“Selama 1 tahun berdiri sebagai UMKM rumahan, kami putuskan akhirnya buka outlet pertama di Korpri," tutur Dian.
Kini, nama Rokez pun semakin ramai terdengar hingga ke luar Lampung.
Tanpa Pengawet
Dian menjelaskan, Rokez hanya bisa bertahan 1x24 jam di suhu ruangan. Hal tersebut lantaran Rokez diproduksi tanpa bahan pengawet.
"Kami sudah komitmen sejak awal untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas tanpa pengawet, sehingga menjamin kesegaran dan cita rasa yang otentik," sebut Dian.
Varian Topping
Dian pun menerangkan, di awal produksi, Rokez hanya memiliki empat varian rasa, yaitu Special Choco, Special Moza, Special Almond, dan Special Cheese.
Kini, varian rasa Rokez telah berkembang. Di antaranya, special almond, specta tiramissyou, special cheese, special nougat, special dutian, special mozzarella dan best sellernya yaitu special choco.
Dian pun mengungkap keunggulan Rokez dibanding roti-roti lain yang ada.
"Kelembutan rotinya tentu yang utama. Tetapi selain itu juga, keunggulan lain ada pada variasi topping," ucap Dian.
Dian memastikan, ke depannya akan ada varian-varian rasa terbaru dari Rokez. Inovasi rasa, kata Dian, perlu dilakukan, agar Rokez tetap menjadi primadona masyarakat, khususnya di Bandar Lampung.
“Kita juga akan menambahkan varian-varian rasa baru sesuai dengan keinginan pelanggan,” ujar Dian.
Demi memenuhi keinginan dari para pelanggan setianya, Dian mengatakan, tahun ini Rokez berencana memperbaharui mesin produksi ke mesin yang lebih canggih dan berskala besar.
Ting-Ting Jahe Suryatim, dari Dapur Rumahan Jadi Buah Tangan Favorit Wisatawan |
![]() |
---|
Berbekal Video YouTube, Novi Hasilkan Olahan Ayam Salto Bermodalkan Rp 500 Ribu |
![]() |
---|
Owner Takir Ketan Durian Kesulitan Dapatkan Bahan Baku Berkualitas |
![]() |
---|
Takir Ketan Durian, Sensasi Makan Ketan Campur Durian Dibalut Daun Pandan, Sudah Coba? |
![]() |
---|
Keunggulan Roti Rokez Satu di Antaranya Variasi Topping, Harga Mulai Rp 32 Ribu |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.