UMKM Lampung

Andalkan Konsep Menu Nusantara, Surga Seafood Tawarkan Hidangan Laut yang Estetik

Penulis: Riyo Pratama
Editor: Noval Andriansyah
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

SURGA SEAFOOD: Pengunjung menikmati sajian di Surga Seafood, Jumat (15/3/2025). Mengusung konsep menu Nusantara, Surga Seafood menawarkan hidangan laut yang tidak hanya segar melainkan enak, nyaman dan estetik.

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung – Mengusung konsep menu Nusantara, Surga Seafood menawarkan hidangan laut yang tidak hanya segar melainkan enak, nyaman dan estetik.

Owner Surga Seafood, Rio Wibowo atau yang dikenal dengan nama Rio Motret, mengungkap inspirasinya membuka tempat kuliner berbasis seafood di Bandar Lampung.

Baca juga: Surga Seafood, Tempat Ngabuburit Baru di Bandar Lampung Kreasi Rio Motret

Khusus di Bulan Ramadan, Rio Motret memastikan, Surga Seafood tak hanya bisa sebagai tempat ngabuburit tetapi juga bisa sebagai tempat untuk reuni bersama kolega lama.

Bertempat di Ruko Perumahan Bumi Asri, Jl. Ridwan Rais No. A1, Kedamaian, Kecamatan Kedamaian, Kota Bandar Lampung, restoran yang diberi nama Surga Seafood itu menyajikan beragam hidangan laut premium dengan cita rasa khas.

Mulai dari ikan bakar kepiting saus singapore, udang, cumi, hinga sayur dan beragam jenis sambal seperti, sambal roa, samabal matah bali, smbal bawang hingga sambal terasi.

Restoran ini juga menawarkan berbagai jenis ikan dan makanan modern lainnya, semuanya diracik dengan bumbu khas yang menggugah selera.

Inspirasi di Balik Surga Seafood

Rio Motret mengungkapkan bahwa kecintaannya pada kuliner seafood menjadi inspirasi utama dalam membuka restoran ini.

"Saya ingin menghadirkan pengalaman makan seafood yang tidak hanya enak, tapi juga nyaman dan estetik, dengan konsep menu Nusantara," ujarnya dalam wawancara dengan Tribun Lampung, Jumat (15/3/2025).

Menu Andalan dan Konsep Kuliner Nusantara

Rio Motret menjelaskan bahwa Surga Seafood menghadirkan berbagai hidangan khas Nusantara.

Beberapa menu andalan yang wajib dicoba antara lain:

- Ikan Bakar Bumbu Surga – racikan bumbu khas yang hanya ada di Surga Seafood.

- Kepiting Saus Singapore  – perpaduan rasa gurih dan pedas yang khas

- Udang dan Cumi dengan Berbagai Olahan – dilengkapi dengan sayuran dan berbagai jenis sambal.

"Kita punya menu andalan sebenarnya ikan bakar bumbu Surga, jadi ikan bakar yang bumbunya hanya ada di sini," ujar Rio Motret.

Halaman
12

Berita Terkini