KULINER LAMPUNG - Capit All, Surganya Para Pecinta Bakso di Bandar Lampung. Bakso Sumsumnya Juara!

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Bakso bisa dikatakan sebagai menu favorit di Indonesia.

Tak hanya anak muda, para orang tua dan anak-anak pun banyak menyukai kuliner ini. 

Salah satu tempat kuliner di Bandar Lampung yang menjadi surga bagi para penggemar bakso adalah Warung Capit All.

• KULINER LAMPUNG - Sensasi Pindang Baung Berpadu Sambal Tempoyak di DSeruit Resto Bandar Lampung

• KULINER LAMPUNG - Sensasi Unik The Long Bos Chili Dog ala Eat Boss Cafe Bandar Lampung

• KULINER LAMPUNG - Eze Steak and Resto Bandar Lampung, Tawarkan Daging Steak Impor nan Lezat

• KULINER LAMPUNG - Perpaduan Hangatnya Kopi Nusantara dan Nuansa Vintage Chobuci Coffee Bikin Betah

• KULINER LAMPUNG - Nikmati Kesegaran Kiluan Bay dan Sunset at Krui di Jamo Coffee and Kitchen

Sebab, pusat kuliner yang berlokasi di Jalan Raden Saleh Nomor 15, Bandar Lampung ini (samping RS Bumi Waras), memiliki menu unggulan bakso dan mie ayam.

Amelia, owner Capit All menerangkan, ada tujuh varian bakso bisa dipilih pecinta kuliner yakni bakso polos, urat, mercon, jamur, isi keju, isi sosis, dan isi daging.

Selain tujuh varian tersebut, tersedia olahan paket berupa bakso sumsum dan bakso rusuk.

Aneka bakso tersebut dijual Rp 20 ribu-Rp 23 ribu (porsi paket) dan Rp.2.500 harga satuannya.

Ia mengklaim, semua bahan baku kuliner di Capit All halal, segar, tanpa bahan pengawet, dan zat berbahaya lainnya.

Menunjang kenyamanan pengunjung, pusat kuliner buka setiap hari pukul 09.00-21.00 WIB itu tersedia fasilitas room meeting/privat room, smoking area, audio musik, dan parkir memadai.

Informasi dan reservasi bisa langsung menghubungi nomor telepon 0812 7960 2318.

• KULINER LAMPUNG - Lezatnya Tenderloin Steak dan Segarnya Pahawang Island di Pavilion Resto and Café

• KULINER LAMPUNG - Rasakan Sesapan Secangkir Kopi dan Kudapan Olahan Durian di Papa Toms Cafe

• KULINER LAMPUNG - Suasana Cozy dan Menu Khas Eropa, Suguhan yang Ditawarkan The Corner Cafe

• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Ayam Pedas Bersaus Keju ala Ocheezu di Bukit Sindy Teropong Kota !

• KULINER LAMPUNG - Mr G Garage Cafe Hadirkan Nuansa Klasik nan Unik di Sudut Kota Bandar Lampung

Bakso Sum Sum

Terkait bakso sumsum ia menyampaikan, kreasi bakso dipadankan langsung dengan kaki sapi berikut sumsum tulang di dalamnya.

Rasanya gurih (kaldu), dan sensasi seruput sumsum tulang sapinya menu tersebut layak jadi pilihan pecinta kuliner.

Sedangkan paket bakso rusuk, mengusung bakso (sesuai pilihan dan selera), potongan iga sapi, kuah kaldu, dan pilihan topping sesuai dengan pilihan konsumen.

Cita rasanya gurih dan lembut.

• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Makanan Melayu di Uncle K Mal Boemi Kedaton, Lezat dan Pas di Kantong!

• KULINER LAMPUNG - Menikmati Sensasi Unik Nasi Goreng Rasa Kopi Lampung di The Elephant Kitchen Cafe

• KULINER LAMPUNG - Wood Stairs Cafe, Tempat Nongkrong Asyik Bernuansa Kayu dengan Kuliner Ajib Banget

• KULINER LAMPUNG - Kongkow Santai Sambil Menikmati Kudapan Lezat di Movie Cafe and Resto Plaza Lotus

• KULINER LAMPUNG - Nikmati Menu Khas Negeri Ginseng di Samwon Express Lampung Mal Boemi Kedaton

Mie Ayam Bodo

Bagaimana dengan mie ayam? Keunikan menu ini ada pada jenis mie dan pilihan topping.

Varian mie yang tersedia mie original, yamien manis, yamien pedas, dan mie bodo (pedas).

"Sedangkan topping-nya, ayam jamur, ayam spesial, dan ayam rica. All varian mie dibanderol seharga Rp 20 ribu include minuman lemon tea atau melon punch," ujar Amelia.

Bagi penggemar kuliner pedas, varian Mie Ayam Bodo dapat jadi pilihan.

Itu merupakan mie dicampur adukan sambal bodo.

Saat disajikan, disandingkan dengan kulit pangsit dan kuah kaldu terpisah.

Mie Ayam Jamur 

Selain Mie Ayam Bodo, imbuh Amelia, tersedia Mie Ayam Jamur.

Sajiannya terdiri dari mie kenyal dna garing (bisa pilih jenis dan topping), kulit pangsit, dan kuah tulang ayam sebagai pelengkapnya.

Pilihan topping menu seharga 15 ribu-Rp 19 ribu ini adalah ayam jamur.

• KULINER LAMPUNG - Dawiels Cafe and Resto, Tempat Legendaris Angkatan 90-an, Tawarkan Suasana Homey

• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Seafood Ini Wajib Dicoba Saat Datang ke Bandar Lampung, Penasaran?

• KULINER LAMPUNG - Mi Ayam Koga, Mi Legendaris di Bandar Lampung yang Wajib Dicoba. Rasanya Ajib!

• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Sajikan Menu Khas Lampung. Penasaran?

• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Steak yang Lezat di Bandar Lampung, Jangan Sampai Nggak Mencoba!

Iga Bakar 

Capit All memiliki aneka menu makanan berat unggulan, satu diantaranya adalah Iga Bakar.

Amelia mengatakan, menu iga bakar terdiri dari dua pilihan rasa yakni, BBQ dan kari masing-masing Rp 22 ribu saja per porsi.

Sejatinya, tampilan visual menu tersebut sama seperti iga umumnya.

"Sedikit pembeda adalah olahan bumbu dan saus iga hasil kreasi sendiri. Rasanya cenderung gurih, lembut, dan aroma daging bakarnya menggoda selera," katanya.

Seporsi iga bakar lanjutnya, disandingkan dengan nasi hangat, aneka sambal, saus, jeruk, acar, dan sebagainya sesuai pilihan konsumen bisa diambil prasmanan.

Sedangkan penyajiannya, cukup menunggu 10-15 menit saja.

Tersedia juga makanan lain seperti nasi goreng ayam, dan aneka camilan.

• KULINER LAMPUNG - Inilah 6 Makanan yang Bisa Jadi Buah Tangan Saat Wisata ke Lampung. Wajib Banget!

• KULINER LAMPUNG - 3 Martabak Kekinian di Bandar Lampung, Tawarkan 16 Topping hingga Berbentuk Mini

• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Sate Padang yang Wajib Dicoba di Kota Bandar Lampung. Menggoyang Lidah!

• KULINER LAMPUNG - 3 Kue Kekinian yang Ada di Lampung, Lezat dan Bisa Jadi Oleh-oleh

• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Sop Durian di Kota Bandar Lampung yang Wajib Dicoba Penggila Durian!

Es Jelly Capit

Tak lengkap rasanya menyantap kuliner di Capit All tanpa mencoba minuman.

Satu paling banyak dipesan adalah Es Jelly Capit.

Amelia menerangkan, minuman segar itu berbahan baku sirup, es serut, dan macam-macam kreasi jelly sebagai paduannya. Rasanya, manis dan segar di tenggorokan.

"Belum lagi ciri khas kenyal dan jelly-nya, akan menambah seru meminumnya. Selain menghilangkan dahaga, juga sedikit mengenyangkan," jelasnya,

• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Ayam Geprek di Bandar Lampung yang Recommended dan Wajib Dicoba

• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Punya Pemandangan Super Indah, Penasaran?

• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Nasi Uduk Enak dan Legendaris di Kota Bandar Lampung, Wajib Coba

• KULINER LAMPUNG - Datang ke Lampung? Jangan Lupa Mampir 5 Warung Pempek yang Recommended Banget Ini

• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Menyecap Kopi di Kedai Kopi Tertua di Bandar Lampung, Warkop Bola Dunia

Mango Yakult

Selain Es Jelly Capit, tersedia juga minuman berjuluk Mango Yakult.

Minuman itu dibentuk dari unsur saripati buah mangga dengan tambahan susu hasil permentasi.

Hasilnya, rasa manis dan asam mendominasi cita rasa minuman unik ini.

(*)