KULINER LAMPUNG - XO Signature Bandar Lampung Tawarkan Menu Grill hingga Bebek Panggang nan Lezat

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Saat ini masakan Asia menjadi salah satu kuliner favorit pecinta kuliner yang ada di Indonesia, termasuk Lampung. 

Salah satu pusat kuliner menyajikan menu itu adalah XO Signature yang berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman Nomor 17F, Enggal, Bandar Lampung.

Owner XO Suki Signature Lampung Hendri mengatakan, konsumen akan terpuaskan dengan cita rasa khas dari berbagai variasi menu grill yang disediakan. 

• KULINER LAMPUNG - Mencicipi Lezatnya Gurame Bakar dan Patin Bakar Bambu Bumbu Kinar ala Kinar Resto

• KULINER LAMPUNG - Mencicipi Nasi Bakar Ijo Kare dan Secangkir Kopi Americano ala Tokopi Leipe Cafe

• KULINER LAMPUNG - Cicipi Ayam Geprek Special di Clarys Cafe Hotel Andalas Bandar Lampung, Ajiib!

• KULINER LAMPUNG - Rasa Lezat dan Pedasnya Kepiting Nyabak Bandar Lampung Bikin Ketagihan, Wajib Coba

• KULINER LAMPUNG - Lezatnya Bakso Buntel Iga Taman Belitong Food Court Bandar Lampung, Wajib Dicoba!

Hendri menambahkan bahwa daging yang disajikan merupakan daging impor dengan kualitas terbaik sehingga tekstur daging terasa sangat empuk dan lezat.

Menu grill dari restoran XO Suki Signature tersedia dengan berbagai variasi rasa diantaranya: Original, Takaki, Daging Asin, Daging Manis, Dagin Pedas, Smoked Beef, serta Spicy Mizo yang merupakan menu andalan.

Selain itu tersedia juga Udang Penyet, Ayam Manis, Dori Kunyit, Udang Kupas, Sosis Ayam, Cumi Kunyit, serta Cumi Pedas sebagai bagian dari sajian menu grill.

• KULINER LAMPUNG - Capit All, Surganya Para Pecinta Bakso di Bandar Lampung. Bakso Sumsumnya Juara!

• KULINER LAMPUNG - Sensasi Pindang Baung Berpadu Sambal Tempoyak di DSeruit Resto Bandar Lampung

• KULINER LAMPUNG - Sensasi Unik The Long Bos Chili Dog ala Eat Boss Cafe Bandar Lampung

• KULINER LAMPUNG - Eze Steak and Resto Bandar Lampung, Tawarkan Daging Steak Impor nan Lezat

• KULINER LAMPUNG - Perpaduan Hangatnya Kopi Nusantara dan Nuansa Vintage Chobuci Coffee Bikin Betah

Dengan konsep self cooking, konsumen dapat merasakan pengalaman seru bersantap sambil menikmati waktu berkualitas bersama teman dan keluarga.

XO Suki Signature memberikan berbagai fasilitas penunjang bagi konsumennya.

Selain hidangan lezat berupa minuman dan makanan, XO Suki Signature juga menyediakan fasilitas seperti halnya ruangan VIP untuk pertemuan (meeting) dan ruang untuk kegiatan arisan.

“Ruang VIP dapat menampung hingga 72 orang dan dapat dipergunakan dalam kegiatan meeting, ulang tahun, arisan dan berbagai acara lainnya.” ungkap Hendri.

Sementara Store Manajer XO Signature Lampung A Sahroni mengatakan, pihaknya memiliki ragam jenis masakan Asia.

Beberapa di antaranya adalah 

• KULINER LAMPUNG - Nikmati Kesegaran Kiluan Bay dan Sunset at Krui di Jamo Coffee and Kitchen

• KULINER LAMPUNG - Lezatnya Tenderloin Steak dan Segarnya Pahawang Island di Pavilion Resto and Café

• KULINER LAMPUNG - Rasakan Sesapan Secangkir Kopi dan Kudapan Olahan Durian di Papa Toms Cafe

• KULINER LAMPUNG - Suasana Cozy dan Menu Khas Eropa, Suguhan yang Ditawarkan The Corner Cafe

• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Ayam Pedas Bersaus Keju ala Ocheezu di Bukit Sindy Teropong Kota !

Bebek Barbeque 

Beberapa diantaranya jadi unggulan yakni, bebek barbeque (BBQ) dan ayam panggang.

Pengolahan menu bebek BBQ prosesnya menarik.

Demi pencapaian tingkat kematangan sempurna, bebek impor berukuran lebih dari dua kilogram telah melalui proses grill (pemanggangan) satu hari.

Sebelum proses barbeque, ada proses pengeringan kulit bagian luarnya.

Tujuannya, membuat warna bebek saat dihidangkan menjadi lebih pekat alami.

Pengolahannya yang memakan waktu menghasilkan cita rasa sebanding. Tekstur daging jadi lebih empuk dengan warna lebih strong.

"Soal rasa jangan ditanya, terbayar oleh proses pengolahannya yang memakan waktu. Konsumen bakal terpuaskan dengan rasa dan empuknya daging," terang Sahroni.

Ada dua varian rasa bebek BBQ yaitu, bebek panggang saus aroma dan XO bebek panggang spesial.

Bebek BBQ saus aroma, sajiannya disandingkan dengan saus memiliki cita rasa gurih manis asin dan pedas yang pas.

Sementara bagi pecinta gurih manis, bisa menjatuhkan pilihan pada bebek panggang spesial.

Dua varian menu itu dibanderol Rp 138.800-Rp 266.800.

• KULINER LAMPUNG - Mr G Garage Cafe Hadirkan Nuansa Klasik nan Unik di Sudut Kota Bandar Lampung

• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Makanan Melayu di Uncle K Mal Boemi Kedaton, Lezat dan Pas di Kantong!

• KULINER LAMPUNG - Menikmati Sensasi Unik Nasi Goreng Rasa Kopi Lampung di The Elephant Kitchen Cafe

• KULINER LAMPUNG - Wood Stairs Cafe, Tempat Nongkrong Asyik Bernuansa Kayu dengan Kuliner Ajib Banget

• KULINER LAMPUNG - Kongkow Santai Sambil Menikmati Kudapan Lezat di Movie Cafe and Resto Plaza Lotus

Ayam Panggang

Bagaimana dengan ayam panggang?

Menu itu pun ada dua varian yakni, saus aroma dan saus ala Thai.

Menu ayam saus aroma cara pengolahan hampir sama dengan bebek saus aroma.

Termasuk proses penyajiannya disandingkan dengan saus dengan macam cita rasa.

Sedangkan menu ayam saus ala Thai, ayam boiler yang sudah digoreng tepung, akan disiram saus ala Thai dengan garnis potongan nanas dan paprika.

Cita rasanya perpaduan antara gurih manis dan asam dari potongan nanasnya. 

• KULINER LAMPUNG - Serunya Menyantap Nasi Goreng Kari Beramai-ramai di Atas Rooftop Galleria Cafe

• KULINER LAMPUNG - Nikmati Menu Khas Negeri Ginseng di Samwon Express Lampung Mal Boemi Kedaton

• KULINER LAMPUNG - Dawiels Cafe and Resto, Tempat Legendaris Angkatan 90-an, Tawarkan Suasana Homey

• KULINER LAMPUNG - Mi Ayam Koga, Mi Legendaris di Bandar Lampung yang Wajib Dicoba. Rasanya Ajib!

• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Seafood Ini Wajib Dicoba Saat Datang ke Bandar Lampung, Penasaran?

XO King Mango

XO King Manggo bisa jadi salah satu pilihan minuman saat berkunjung ke XO Signature.

Minuman berbahan dasar mangga segar ini akan menyempurnakan kepuasan penikmat kuliner usai menyantap bebek atau ayam grill.

Proses penyajian minuman sehargaRp 38,8 ribu ini pun menarik.

Setelah mangga diblender dan menghasilkan tekstur halus, kemudian disajikan dengan topping krim dan potongan buah mangga segar.

Cita rasa manisnya begitu pas karena mengandalkan rasa manis alami pada buah tanpa perisa tambahan.

Menu unggulan lainnya juga masih mengandalkan kesegaran buah-buahan yakni XO Queen Berry dan XO Prince Avocado.

Chief XO Signature Suhendri menerangkan, proses penyajian dan harga dua minuman itu sama seperti XO King Manggo.

Pemberian topping buah segar di atasnya menambah apik tampilan juice.

"Sambil santai dengan pasangan atau keluarga di room lantai satu, smoking area, atau VIP, kami sediakan berbagai menu minuman pilihan berkualitas dan pas di kantong berbagai kalangan," katanya. 

• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Sajikan Menu Khas Lampung. Penasaran?

• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Steak yang Lezat di Bandar Lampung, Jangan Sampai Nggak Mencoba!

• KULINER LAMPUNG - Inilah 6 Makanan yang Bisa Jadi Buah Tangan Saat Wisata ke Lampung. Wajib Banget!

• KULINER LAMPUNG - 3 Martabak Kekinian di Bandar Lampung, Tawarkan 16 Topping hingga Berbentuk Mini

• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Sate Padang yang Wajib Dicoba di Kota Bandar Lampung. Menggoyang Lidah!

Singkong Thai

Menu kudapan istimewa bisa jadi pilihan pengunjung di XO Signature salah satunya adalah singkong ala Thai.

Ciri khas kudapan itu dibanding singkong lainnya adalah pemberian saus santan murni.

"Tekstur singkong jadi lebih empuk dan lebih lembut. Kita beri saus santan kental dan konsumen bisa request saus dingin atau panas," kata Chef Suhendri.

Selain itu, tersedia aneka jenis pudding berbahan buah-buahan hingga kopi.

Berbahan buah contohnya pudding mangga,strowberry, dan lainnya 100 persen buah alami tanpa perisa.

Sedangkan pudding kopi, menggunakan bubuk kopi lokal dipadupadankan dengan susu dengan tingkat kemanisan pas. "Cita rasa di lidah begitu pas dan teksturnya begitu lembut," terang Suhendri.

 (*)