UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Gurame Bakar Pondok Rawit di Lampung Selatan Menggoyang Lidah
Salah satu keunggulan dari warung Pondok Rawit milik Rahmat Witoto ini, ikan yang diolah merupakan ikan yang dipelihara pada kolam penampungan.
Penulis: Dedi Sutomo | Editor: Reny Fitriani
Seperti pegawai bank yang datang secara berbarengan untuk acara gathering.
Selain pondokan, juga ada fasilitas karaoke di salah satu aula yang biasa digunakan untuk gathering atau pertemuan.
Serta juga ada fasilitas wifi.
Salah satu keunggulan dari warung Pondok Rawit milik Rahmat Witoto ini, ikan yang diolah merupakan ikan hidup yang dipelihara pada kolam penampungan.
Ikan ini baru akan diambil saat akan diolah.
“Untuk ikan, kita selalu segar. Kita sedia ikan hidup. Bukan ikan yang disimpan dalam frezer (pendingin),” kata dia.
Warung Pondok Rawit ini telah buka sejak 6 tahun terakhir.
Warung buka dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB setiap harinya.
Baca juga: Dihantam Pandemi, Pelaku Usaha Sale dan Kripik Pisang di Lampung Selatan Coba Bertahan
Baca juga: Pencurian di Lampung Selatan, Pelaku Curi Tabung Gas Elpiji 3 Kg hingga Sandal Kulit Milik Korban
“Selama ini untuk promosi, kita dari pelanggan yang pernah datang. Banyak yang memberikan rekomendasi kepada teman-teman mereka,” terang Rahmat Witoto.
( Tribunlampung.co.id / Dedi Sutomo )