Resep Takjil Lontong Oncom, Menu Buka Puasa yang Mengeyangkan

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

5 tangkai kemangi 

8 buah cabai rawit merah

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat lontong oncom

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan oncom

Tuang santan sambil diaduk hingga mendidih

Tambahkan garam, merica bubuk, gula, dan kaldu ayam

Masak hingga meresap dan tambahkan kemangi

Angkat adonan oncom dan sisihkan

Untuk bahan nasi, rebus beras menggunakan santan, daun salam, dan garam sambil diaduk hingga mendidih dan meresap.

Ambil potongan daun pisang untuk membungkus.

Tambahkan nasi yang telah dipipihkan dan berikan satu sendok adonan oncom. 

Berikan irisan cabai rawit

Lalu tutup kembali dengan nasi

Ikat daun pisang dan kukus di atas api selama 4 jam

(Tribunlampung.co.id/Jelita Dini Kinanti)