Menko Pangan Zulhas Luncurkan Program Ayo Bisnis Pangan di Lampung

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, Bandar Lampung- Menteri Koordinator Bidang Pangan Republik Indonesia, Dr. (H.C.) Zulkifli Hasan, meluncurkan program Kolaborasi Ayo Bisnis Pangan di Provinsi Lampung, Rabu (28/5/2025).

Program yang diluncurkan di Politeknik Negeri Lampung itu disebut sebagai bentuk nyata mendukung kebijakan strategis ketahanan pangan di Indonesia.

Ketahanan pangan merupakan salah satu pilar penting dalam pembangunan ekonomi Indonesia. 

Dengan potensi sumber daya alam yang melimpah dan keanekaragaman hayati yang luas, Indonesia memiliki peluang besar untuk menjadi pemasok pangan utama dunia. 

Untuk mewujudkan visi besar tersebut, diperlukan ekosistem kewirausahaan pangan yang kuat, inovatif, dan berkelanjutan.

Menko Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menuturkan, program Kolaborasi Ayo Bisnis Pangan ini merupakan gerakan kolaboratif lintas sektor untuk mencetak generasi pelaku usaha pangan baru yang tangguh, inovatif dan berdaya saing.

Menurutnya, program Kolaborasi Ayo Bisnis Pangan bertujuan meresmikan dan mencetak wirausaha baru di bidang pangan serta mengajak ekosistem wirausaha pangan Indonesia.

Mulai dari perguruan tinggi, sekolah, pemerintah, BUMN, perusahaan swasta dan masyarakat umum terlibat aktif dalam pembangunan bidang pangan melalui penambahan wirausaha-wirausaha baru pangan. 

"Selain itu, program ini juga memperkuat sinergi antara perguruan tinggi, pemerintah, dunia usaha, dan masyarakat dalam mendorong ketahanan pangan nasional," kata Zulhas, sapaan akrab Zulkifli Hasan.

Menteri asal Lampung ini mengutarakan,
program Ayo Bisnis Pangan ini terdiri atas enam program utama.

Diantaranya, edukasi dan pelatihan,  inkubasi dan akselerasi bisnis, pembiayaan dan fasilitas investasi,  pameran, dan akses pasar dan branding.

Lalu, keterlibatran komunitas, dan  komunikasi publik melalui talk show. 

Program edukasi dan pelatihan di koordinir melalui platform pembelajaran digitalwww.SkolahPangan.com, yang berfungsi sebagai pusat pembelajaran dan jejaring antar pelaku dan calon pelaku bisnis pangan. 

Melalui platform ini, peserta dapat mengakses modul pelatihan, bootcamp, mentoring, serta peluang kerja sama dengan industri dan lembaga pendukung.

Pada peluncuran program Kolaborasi Ayo Bisnis Pangan, Menko Pangan Zulhas diikuti lebih dari seribu peserta secara luring dan daring.