TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Mau menyajikan apa untuk menu buka puasa? Sajian resep masakan Mi Goreng Sosis Ayam bisa menjadi pilihan.
Berikut kami sajikan menu buka puasa Mi Goreng Sosis Ayam, termasuk bahan dan cara membuatnya.
Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan untuk membuat Mi Goreng Sosis Ayam.
Resep masakan ini cocok sebagai menu buka puasa dan menu sahur.
• Mie Glosor dan Es Buah, Menu Favorit Berbuka Kapten Badak Lampung
• Menu Buka Puasa Ayam Goreng Lengkuas, Bahan dan Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas
• Menu untuk Berbuka dan Sahur Selama Ramadan, Stop Panaskan 7 Makanan Ini Agar Tidak Jadi Racun
• Erni Lebih Nyaman Siapkan Menu Buka Puasa dengan Memasak di Rumah
Sebelum ke cara buat Mi Goreng Sosis Ayam, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Mi Goreng Sosis Ayam?
Berikut, bahan-bahan Mi Goreng Sosis Ayam sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
• Resep Udang Bumbu Kemangi, Sajian yang Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadan
1. 200 gram mi kering rebus, tiriskan.
2. 2 sendok makan kecap manis.
3. 2 sendok teh kecap asin.
4. 1/2 buah bawang bombay, iris panjang.
5. 5 buah sosis ayam, belah 2, potong 4 bagian memanjang.
6. 2 butir telur, kocok lepas.
7. 3 batang caisim, potong-potong.
8. 5 lembar kol iris kasar.
9. 2 buah cabai merah iris miring.
10. 1 batang daun bawang, iris serong.
11. 3/4 sendok teh garam.
12. 1/2 sendok teh merica bubuk.
13. 1/2 sendok teh gula pasir.
14. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk.
15. 100 ml air.
16. 2 sendok makan minyak untuk menumis.
• Menu Buka Puasa Sayur Asem Santan, Bahan dan Cara Buat Sayur Asem Santan
Bumbu Halus:
1. 6 butir bawang merah.
2. 3 siung bawang putih.
3. 4 buah kemiri, sangrai.
4. 1 sendok teh ebi, seduh, sangrai.
Bagaimana cara buat Mi Goreng Sosis Ayam?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Mi Goreng Sosis Ayam.
Berikut, cara buat Mi Goreng Sosis Ayam sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Cara Membuat Mi Goreng Sosis Ayam:
1. Lumuri mi dengan kecap manis dan kecap asin lalu aduk rata.
2. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan sosis dan aduk rata. Sisihkan dipinggir wajan.
4. Tasukkan telur lalu aduk sampai berbutir.
• Menu Buka Puasa Orak Arik Ikan Peda Asin, Bahan dan Cara Buat Orak Arik Ikan Peda Asin
5. Tambahkan caisim, kol, dan cabai merah kemudian aduk rata.
6. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
7. Tuang air dan masak sampai meresap.
8. Tambahkan mi dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga matang.
Demikian, resep masakan dan cara buat Mi Goreng Sosis Ayam, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)