Waspadai Peredaran Daging Gelonggongan Jelang Lebaran, Begini Cara Cek Daging Sehat

Untuk memilih daging yang ASUH, ada cara sederhana dan masyarakat bisa dengan mudah memahami dan menerapkannya. 

Pilih daging dilihat dari warna, bau, dan konsistensi daging.

• Daging Celeng Diamankan KSKP Bakauheni Diduga untuk Oplosan Bakso

Daging yang sehat dan layak dikonsumsi memiliki warna yang cerah, berbau khas daging segar, dan saat daging itu dipijat pasti kembali seperti kondisi semula‎.

Jika kriteria ini tidak didapati pada daging yang akan dipilih, maka konsumen wajib berpikir ulang untuk membelinya. 

Untuk itu, masyarakat harus teliti dan waspada dalam membeli daging yang akan dikonsumsi.

Jika hal ini diabaikan, dampak yang dapat ditimbulkan dari mengonsumsi daging yang tidak baik bisa berpengaruh pada kesehatan konsumen.

"Daging yang tidak ASUH itu bisa dipastikan mengandung sumber penyakit yang tentu berbahaya bagi kesehatan. Makanya masyarakat harus lebih berhati-hati,” tandasnya. (Tribunlampung.co.id/Endra Zulkarnaen)