Pemkot Jamin Stok Daging Sapi di Kota Metro Jelang Lebaran Aman

Tribunlampung.co.id, Metro - Stok daging sapi di Kota Metro, Lampung, menjelang Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah dipastikan aman dan cukup.

Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Peternakan (DKP3) Kota Metro, Lampung, memastikan bahwa stok daging sapi tersedia untuk masyarakat dan cukup menjelang Lebaran.

Kabid Peternakan dan Keswan, DKP3 Metro, Lampung, Lina Oktira mengatakan, stok daging menjelang lebaran dipastikan aman karena untuk satu kandang sapi, mampu menghasilkan daging seberat 5 ton.

"Kalau berbicara stok daging di Kota Metro ini, InshaAllah cukup untuk memenuhi kebutuhan warga jelang Lebaran," ujarnya, Senin (17/4/2023)

Akan tetapi, lanjut Lina, stok daging yang cukup tidak menutup kemungkinan harga daging di pasar yang ada di Kota Metro tidak mengalami kenaikan.

Baca juga: Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi di Kota Metro Merangkak Naik Sentuh Harga Rp 130 Ribu per Kilogram

Menurutnya, harga daging sapi menjelang Lebaran biasanya ada di angka Rp130 ribu sampai Rp140 ribu per kg.

"Memang hampir setiap menjelang Lebaran itu, harganya pasti naik. Sebelumnya, Rp120 ribu perkilogram, kini Rp 130 ribu. H-1 atau H-2 Lebaran biasanya malah bisa tembus diangka Rp140 ribu perkilogram," bebernya.

Untuk mengantisipasi kenaikan yang signifikan tersebut, pihaknya melakukan kerja sama dengan para pengusaha peternakan di Kota Metro untuk dapat menyediakan daging beku.

"Biasanya daging beku ini disediakan di pasar swalayan. Harganya juga lebih murah," ucapnya.

Ia juga melakukan pengecekan untuk memastikan daging yang masuk ke Kota Metro tersebut aman.

Dia mengimbau, pemasok daging beku harus meminta surat keterangan dari DKP3.

Seperti daging yang masuk ke Kota Metro telah melewati proses administrasi serta harus memiliki surat keterangan sehat.

"Jadi Insya Allah daging yang masuk ke Kota Metro ini aman. Biasanya mereka juga minta rekomendasi pengiriman dari kita," pungkasnya.

Baca juga: Harga Daging Sapi Jelang Lebaran di Pesisir Barat Masih Stabil Rp 150 Ribu

Merangkak Naik

Sebelumnya, jelang Hari Raya Idul Fitri, harga daging sapi di Metro, Lampung merangkak naik hingga menyentuh harga Rp 130 ribu per kilogram pada Rabu (12/4/2023).