Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Saat ini banyak bermunculan gerai-gerai kopi di Kota Bandar Lampung.
Gerai kopi yang bermunculan itu, mulai dari kelas kafe, warung tenda, hingga booth take a way.
Kehadiran gerai-gerai kopi ini tentu menjadi salah satu bukti bahwa kopi saat ini mulai dicintai tak hanya kalangan tua saja tapi sudah merambah para millennial.
• KULINER LAMPUNG - Rasakan Perpaduan Mie dan Daging Steak Lezat di Mie Lagi (ML) Yuk Bandar Lampung
• KULINER LAMPUNG - Sensasi Daging Kambing yang Beda di Restology Steak & Rebeg, Lezat dan Empuk!
• KULINER LAMPUNG - XO Signature Bandar Lampung Tawarkan Menu Grill hingga Bebek Panggang nan Lezat
• KULINER LAMPUNG - Mencicipi Lezatnya Gurame Bakar dan Patin Bakar Bambu Bumbu Kinar ala Kinar Resto
• KULINER LAMPUNG - Mencicipi Nasi Bakar Ijo Kare dan Secangkir Kopi Americano ala Tokopi Leipe Cafe
Apalagi Provinsi Lampung dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi robusta terbaik di dunia.
Salah satu gerai kopi di Bandar Lampung yang menawarkan minuman kopi sebagai menu utamanya adalah Kofi Taim Lampung yang berada di Alfamart Jalan Hos Cokroaminoto, Rawa Laut, Bandar Lampung.
Gerai kopi berbentuk booth take a way ini sendiri berdiri sejak awal November 2018 lalu.
Menurut owner Kofi Taim, Roni daud, untuk saat ini ia masih membuka satu gerai saja.
Namun, dalam waktu dekat, ia akan membuka cabang selanjutnya.
"Untuk saat ini baru fokus di satu tempat, tapi sudah ada gambaran beberapa tempat yang akan dibuka cabang Kofi Taim di Bandar Lampung. Lokasinya sendiri masih rahasia," kata Roni, Jumat (8/2/2019).
Ia mengatakan, meski kopi yang ditawarkannya berupa gerai booth take a way, namun untuk rasa bisa bersaing dengan yang ada di kafe-kafe mewah.
"Untuk kopinya sendiri, kami menyediakan berbagai menu yang spesialisnya adalah kopi dingin atau es kopi. Di antaranya adalah Kofi Susu Aren, Kofi Susu Thai, Kofi Coklat dadakan, Kofi Susu Caramel, Es Kofi Psitachio, Kopi O, dan Ekspresso Single," ujar Roni.
Sedangkan untuk waktu buka gerainya, Roni mengaku, buka dari hari Senin sampai Sabtu saja mulai dari pukul 09.00 WIB sampai dengan 17.00 WIB saja.
"Mudah-mudahan di tempat yang baru nanti, kami bisa buka sampai malam dan ada tempat duduknya, sehingga konsumen bisa menikmati Kofi Taim sambil bersantai," tambahnya.
Selain itu juga, Roni mengatakan, untuk saat ini pihaknya juga memberikan promo cashback 30 persen menggunakan Go-Pay.
• KULINER LAMPUNG - Cicipi Ayam Geprek Special di Clarys Cafe Hotel Andalas Bandar Lampung, Ajiib!
• KULINER LAMPUNG - Rasa Lezat dan Pedasnya Kepiting Nyabak Bandar Lampung Bikin Ketagihan, Wajib Coba
• KULINER LAMPUNG - Lezatnya Bakso Buntel Iga Taman Belitong Food Court Bandar Lampung, Wajib Dicoba!
• KULINER LAMPUNG - Capit All, Surganya Para Pecinta Bakso di Bandar Lampung. Bakso Sumsumnya Juara!
• KULINER LAMPUNG - Sensasi Pindang Baung Berpadu Sambal Tempoyak di DSeruit Resto Bandar Lampung
Kofi Susu Aren
Menurut Roni Daud, menu Kofi Susu Aren ini merupakan salah satu best seller di gerainya.
Untuk bahannya sendiri campuran dari Kopi Robusta Lampung dengan kopi Arabica yang di mix dengan susu full cream dan gula aren.
Adapun rasanya, citara rasa kopinya sama sekali tak kalah dan aromatiknya sangat luar biasa.
Harga Kofi Susu Aren ini Rp 18 ribu.
• KULINER LAMPUNG - Sensasi Unik The Long Bos Chili Dog ala Eat Boss Cafe Bandar Lampung
• KULINER LAMPUNG - Perpaduan Hangatnya Kopi Nusantara dan Nuansa Vintage Chobuci Coffee Bikin Betah
• KULINER LAMPUNG - Eze Steak and Resto Bandar Lampung, Tawarkan Daging Steak Impor nan Lezat
• KULINER LAMPUNG - Nikmati Kesegaran Kiluan Bay dan Sunset at Krui di Jamo Coffee and Kitchen
• KULINER LAMPUNG - Lezatnya Tenderloin Steak dan Segarnya Pahawang Island di Pavilion Resto and Café
Kofi Susu Thai
Roni Daud mengatakan, untuk Kofi Susu Thai selain berbahan kopi mixing antara Robusta Lampung dengan Arabica, juga menambahkan bahan coconut milk.
Coconut Milk sendiri, berbahan kelapa yang menyerupai santan sehingga rasa gurihnya yang ditonjolkan.
Sehingga rasa yang dimunculkan adalah perpaduan antara rasa gurih dengan pahitnya kopi yang menghadirkan sensasi tersendiri.
"Minuman ini terinspirasi dari minuman tradisional es dawet, tapi tetap beda rasanya. Sekilas mirip, namun rasa kopi yang ditampilkan tidak kalah. Sehingga sensasi minum kopinya sangat berbeda. Penasaran? Wajib dicoba menu ini," ujarnya berpromosi.
Untuk harga Kofi Susu Thai sendiri Rp 20 Ribu
• KULINER LAMPUNG - Rasakan Sesapan Secangkir Kopi dan Kudapan Olahan Durian di Papa Toms Cafe
• KULINER LAMPUNG - Suasana Cozy dan Menu Khas Eropa, Suguhan yang Ditawarkan The Corner Cafe
• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Ayam Pedas Bersaus Keju ala Ocheezu di Bukit Sindy Teropong Kota !
• KULINER LAMPUNG - Mr G Garage Cafe Hadirkan Nuansa Klasik nan Unik di Sudut Kota Bandar Lampung
• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Makanan Melayu di Uncle K Mal Boemi Kedaton, Lezat dan Pas di Kantong!
Kofi Coklat Dadakan
Menu kopi satu ini, menurut Roni, tetap memadukan Kopi Robusta Lampung dan Arabica yang diblend dengan dark cokelat.
Alasannya menghadirkan menu kopi cokelat dikarenakan bahan cokelat adalah salah satu yang banyak sekali penikmatnya.
"Tapi meski diblend dengan cokelat, rasanya tetap seimbang. Sehingga rasa cokelat yang ada tidak mematikan rasa kopi yang ada. Nikmat dan manis," tambah Roni yang juga merupakan seorang Food Fotografer ini.
Sedangkan untuk harga Kofi Coklat Dadakan Rp 20 Ribu.
• KULINER LAMPUNG - Menikmati Sensasi Unik Nasi Goreng Rasa Kopi Lampung di The Elephant Kitchen Cafe
• KULINER LAMPUNG - Wood Stairs Cafe, Tempat Nongkrong Asyik Bernuansa Kayu dengan Kuliner Ajib Banget
• KULINER LAMPUNG - Kongkow Santai Sambil Menikmati Kudapan Lezat di Movie Cafe and Resto Plaza Lotus
• KULINER LAMPUNG - Nikmati Menu Khas Negeri Ginseng di Samwon Express Lampung Mal Boemi Kedaton
• KULINER LAMPUNG - Dawiels Cafe and Resto, Tempat Legendaris Angkatan 90-an, Tawarkan Suasana Homey
Kofi Susu Caramel
Bagi penyuka kopi yang rasanya ringan namun tetap kopinya berasa nendang, Kofi Susu Caramel bisa dicoba.
Tetap berbahan kopi yang sama, bedanya bahannya diblend dengan caramel cream.
"Kofi Susu Caramel ini paling pas buat yang penyuka makanan dan minuman manis. Karena menu ini adalah yang paling manis di antara menu yang lain. Meski begitu, rasa kopinya tetap ada," kata Roni.
Untuk harganya Rp 20 ribu.
• KULINER LAMPUNG - Mi Ayam Koga, Mi Legendaris di Bandar Lampung yang Wajib Dicoba. Rasanya Ajib!
• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Seafood Ini Wajib Dicoba Saat Datang ke Bandar Lampung, Penasaran?
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Sajikan Menu Khas Lampung. Penasaran?
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Steak yang Lezat di Bandar Lampung, Jangan Sampai Nggak Mencoba!
• KULINER LAMPUNG - Inilah 6 Makanan yang Bisa Jadi Buah Tangan Saat Wisata ke Lampung. Wajib Banget!
Es Kofi Pistachio
Menu ini bisa dikatakan unik karena selain berbahan kopi, juga dipadukan bahan kacang pistachio.
"Alasannya karena suka es krim Pistachio dan sempat berpikir sepertinya bahan ini cocok dipadukan dengan kopi, makanya dicoba. Ternyata hasilnya enak banget. Apalagi memang banyak yang meminum kopi espresso yang dipadukan dengan es cream," ungkap Roni.
Untuk harganya sendiri Rp 20 ribu.
• KULINER LAMPUNG - 3 Martabak Kekinian di Bandar Lampung, Tawarkan 16 Topping hingga Berbentuk Mini
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Sop Durian di Kota Bandar Lampung yang Wajib Dicoba Penggila Durian!
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Ayam Geprek di Bandar Lampung yang Recommended dan Wajib Dicoba
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Punya Pemandangan Super Indah, Penasaran?
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Nasi Uduk Enak dan Legendaris di Kota Bandar Lampung, Wajib Coba
Kopi O dan Espresso Single
Bagi penggemar kopi biasa yang tidak terlalu manis, bisa mencoba dua menu ini yakni Kopi O dan Espresso Single.
Untuk Kopi O sendiri, bahannya hanya kopi hitam dan es saja, sehingga tidak ada campuran apapun.
Sehingga rasanya kopi banget.
Adapun harganya Rp 12 Ribu saja.
Sedangkan untuk Espresso Single adalah kopi satu shoot dengan cangkir kecil.
Harga untuk Espresso Single hanya Rp 10 ribu saja.
(*)