TOPIK
Sertifikasi SPPG di Lampung
-
sejumlah sekolah di Bandar Lampung mengaku belum pernah melihat secara fisik sertifikat penting yang wajib dimiliki dapur Makan Bergizi Gratis (MBG).
-
Sejumlah sekolah di Bandar Lampung mengaku belum pernah melihat secara fisik sertifikat penting yang wajib dimiliki dapur MBG.
-
Dapur MBG akan mendaftarkan melalui Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) kemudian akan diaudit oleh auditor halal.
-
Mereka berkomitmen menjamin keamanan makanan yang disajikan dengan menerapkan Standard Operating Procedure (SOP) ketat.
-
Menurut Irvan, tantangan utamanya adalah waktu tunggu atau antrean yang harus dihadapi.
-
Pemerintah mewajibkan setiap SPPG memiliki Sertifikat laik higiene dan sanitasi (SLHS), sertifikasi halal, dan sertifikasi keamanan pangan.
